Từ lâu, tiêu Phú Quốc đã rất nổi tiếng bởi vị thơm, cay nồng và đặc biệt đậm đà hơn so với các loại tiêu ở những vùng miền khác. Trước đây người dân Phú Quốc sử dụng hạt tiêu và xuất khẩu hạt tiêu thô thì nay Phú Quốc có thêm những sản phẩm được chế biến từ hạt tiêu như: mối Hồng Tiêu, muối dưỡng sinh, muối tiêu chanh, muối ớt tôm, tiêu ngào đường…được sản xuất theo phương pháp truyền thống. Từ hạt tiêu nguyên chất kết hợp với một số gia vị như bột ngọt, muối, đường, tỏi, ớt đem rang và cuối cùng là công đoạn xay nhỏ với hương vị đậm đà, thơm ngon.

Bạn đang xem: Muối hồng tiêu phú quốc


Muối Phú Quốc được chế biến thành các loại gồm: muối hồng tiêu, muối dưỡng sinh, muối tiêu chanh, muối ớt tôm, tiêu ngào đường.
Được chọn lọc và chế biến từ những hạt tiêu chín thơm và cay nồng của Phú Quốc hòa quyện với các nguyên liệu như muối mỏ kết hợp với tỏi tươi, muối Hồng Tiêu có mùi thơm tự nhiên, giòn tan, vị cay nồng độc đáo.
*

Ngoài ra Muối Hồng Tiêu với sự kết hợp của muối, tiêu và tỏi tạo nên sự vị mặn của muối , vị cay nóng của tiêu và tỏi có tác dụng kích thích tiêu viêm giải độc như đau họng mát huyết, các bệnh cảm cúm giúp món ăn thêm ngon miệng.Hạt muối hồng tiêu có màu nâu đen, to, giòn và không quá mặn, khi ăn vào cảm giác đầu tiên của bạn sẽ giống như ăn muối tôm vậy. Nhưng khác với muối tôm luôn có vị cay bỏng lưỡi rồi biến mất rất nhanh sau đó, còn muối hồng tiêu thì có vị mặn vừa phải, vị cay lan tỏa khắp lưỡi cùng với đó là nồng nàn mùi hạt tiêu thơm phức.Thành phần: Muối, tiêu chính, tỏi và đường.
Sở dĩ có tên là muối tiêu dưỡng sinh là vì trong hỗn hợp của muối có hai thành phần tỏi, tiêu và muối hồng, cả hai thành phần trên đều là những vị thuốc tự nhiên rất tốt sức khỏe. Sử dụng thường xuyên giúp bạn có thể ngăn ngừa ung thư, chống lại bệnh đầy hơi khó chịu, giảm cân, giảm ho nghẹt mũi.
*

Muối sau khi rang nóng lên tới một nhiệt độ nhất định sẽ cho Hạt tiêu vào, khi nghe mùi thơm của hạt tiêu bốc lên thì sẽ cho nước cốt chanh vào và rang lại cho khô, trong quá trình rang thì việc điều chỉnh lửa rất quan trọng vì nó ảnh hưởng đến chất lượng hạt tiêu, muối và chanh. sau khi rang xong sẽ cho vào cối xay sẽ cho ra sản phẩm Muối Tiêu Chanh.
*

Được chế biến và chọn lọc từ những nguyên liệu tươi ngon, muối nấu sấy tinh khiết nhất, tôm khô, ớt tươi đã tạo ra một sản phẩm muối tôm đặc biệt với hương vị đậm đà, độc đáo, mùi thơm lâu tự nhiên, giòn tan, vị cay nồng ấm.
*

Tiêu ngào đường là sản phẩm được tạo ra bằng cách trộn hạt tiêu chín xay vào nước mắm cá cơm và đường, sau đó trộn đều để được hổn hợp Hạt tiêu chín, Nước mắm, Đường lẫn vào với nhau. Với vị cay, thơm nồng của hạt tiêu chính, vị thanh mặn của nước mắm, vị ngọt của đường tạo nên một hương vị đặc trưng cho sản phẩm.
*

Sản phẩm này được sử dụng làm nước chấm, gia vị ướp trong cá và thịt như là cá, thịt kho tiêu. Ướp cá thịt trước khi mang đi chiên, ngoài ra nó còn được sử dụng làm nước chấm cho các loại hải sản, thịt….nước mắm phú quốc khải hoàn
Đặc sản Phú Quốc Nguyên Hương là cơ sở cung cấp các mặt hàng Đặc sản Phú Quốc với chất lượng cao, giá thành tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Các sản phẩm tại Nguyên Hương tất cả đều được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng.Nguyên Hương – Cơ sở cung cấp Đặc sản số 1 tại Phú Quốc.
Tên Sản PhẩmHình ẢnhGiáMô Tả
Kẹo Sim Gói 100g
*
35,000Thành phần:Trái Sim rừng, đường cát trắng, mạch nha, gelatin.- Thương hiệu:Sim Sơn.- Khối lượng:100g- Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng.- Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe.- Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể.- Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật.- Bảo quản:Nơi khô ráo, thoáng mát.
Kẹo Sim Phú Quốc
*
140,000Thành phần:Trái Sim rừng, đường cát trắng, mạch nha, gelatin.- Thương hiệu:Sim Sơn.- Qui cách:Hộp 500g x 2 gói.- Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng.- Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe.- Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể.- Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật.- Bảo quản:Nơi khô ráo, thoáng mát.
Rượu vang sim 10 độ
*
220,000Rượusim Bảy Gáo- được chế biến theo công thức cổ truyền. Trái sim rừng được ủ lên men tự nhiên theo phương pháp thủ công truyền thống cho ra hương vị đặc trưng của đảo Phú Quốc.- Thành phần:Trái sim rừng, đường cát trắng, rượu nếp.- Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng.- Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe.- Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể.- Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật.- Dung tích:750ml- Bảo quản:Để nơi khô ráo, thoáng mát, không để gần nguồn nóng hoặc ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Sirô Sim
*
450,000Thành phần:Dịch quả sim rừng, đường.- Quy cách:Chai 250ml, hộp 6 chai.- Giá:80.000đ/chai- Đặc điểm sản phẩm:Màu nâu đỏ, mùi thơm của trái Sim, vị ngọt, chua chát.- Công dụng:Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng.- Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe.- Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể.- Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật.- Dung tích:250ml, hộp 06 chai.- Hướng dẫn sử dụng:Pha 1 phần Sirô với 2 phần nước, 1 lát chanh. Ngon hơn khi uống lạnh.- Nhiệt độ sử dụng:18 - 20°C.

Xem thêm: Chi Phí Đi Sapa 2 Ngày 1 Đêm, Lịch Trình Du Lịch Hấp Dẫn, Review Du Lịch Sapa 2 Ngày 1 Đêm Từ Hà Nội

Rượu sim 29 độ
*
160,000Rượu Sim Bảy Gáo- được chế biến theo công thức cổ truyền. Trái sim rừng được ủ lên men tự nhiên theo phương pháp thủ công truyền thống cho ra hương vị đặc trưng của đảo Phú Quốc.- Thành phần:Trái sim rừng, đường cát trắng, rượu nếp.- Công dụng:• Tốt cho hệ tiêu hóa, trị triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng.• Hỗ trợ trị các bệnh nhức mỏi tay chân, giúp lưu thông khí huyết, bổ máu, rất tốt cho sức khỏe.• Giúp hồi phục sức khỏe cho những người bị suy nhược cơ thể.• Giúp làm tiêu sạn sỏi thận, sỏi mật.- Dung tích:500ml- Hướng dẫn sử dụng:ướp lạnh nguyên chai dùng với các móm nhậu, đặc biệt là móm gỏi cá trích Phú Quốc.- Bảo quản:Để nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp ánh nắng mặt trời.